VELOUTE POTIRON AUX RAVIOLES

RECETTE DE SAISON AVEC UN VELOUTE DE POTIRON AUX RAVIOLES C’est la saison de la courge, du potimarron, du potiron et toutes sortes de curcubitacés. Ces légumes sont bourrés d’antioxydants qui luttent contre le vieillissement et qui protègent les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres (article à suivre). Profitez des bienfaits des … [Read more…]

Accros au sucre une drogue

Pourquoi nous sommes accros au sucre ? pourquoi le sucre est une drogue, une addiction ? Beaucoup de gens se sentent concernés par cette phrase : je suis attirée par les sucreries c’est comme une drogue. Nous sommes accros au sucre, la nouvelle maladie.   Essayons de répondre à cette question, pourquoi nous sommes accros au … [Read more…]

TARTE POIRE AMANDE

RECETTE DE TARTE POIRE AMANDE La poire c’est la saison alors profitez-en, surtout maintenant qu’on a vu qu’elle est bonne pour la santé et comment la choisir et la conserver. Allez hop, petit détour à la cuisine. On sort les ingrédients et on attaque la recette de la Tarte poire amande avec une pâte brisée … [Read more…]

LES BIENFAITS DE LA POIRE

Les bienfaits de la poire Antioxydants La poire contient plusieurs composés phénoliques. Grâce à leur pouvoir antioxydant ces substances présentes dans les aliments d’origine végétale peuvent prévenir plusieurs maladies, dont certains types de cancers et de maladies cardiovasculaires (si vous n’avalez pas 10 hamburgers par semaine). On trouve également dans la poire des composés phénoliques, des flavonoïdes et … [Read more…]